Voici une recette simplissime de boisson chaude pour l'hiver: le café blanc. Et pour ceux qui n'aiment pas ou ne boivent pas de café (comme moi), ne vous inquiétez pas, il n'y a pas une once de café dans cette recette!

C'est une boisson chaude à base d'eau et d'eau de fleur oranger ou d'eau de rose. Cette boisson facilite la digestion et apaise (vertus calmantes de la fleur d'oranger).

Alors pour adopter une "zen attitude", remplacez le café noir par du café blanc! 

Ingrédients pour 2 personnes:

- 1/4 de litre d'eau

- de l'eau de fleur d'oranger ou de rose

- du miel ou du sucre de coco (optionnel)

Recette: faire bouillir l'eau puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (et un peu de sucre de coco si vous le souhaitez). Dégustez!