• Emincé de dinde au paprika

    • Aujourd’hui, petite recette sympa p@léo et à IG bas! Tout ce que j’aime…

      L’émincé de dinde au paprika devrait ravir vos papilles et satisfaire votre estomac.

      Emincé de dinde au paprika

       Ingrédients: 

      - 2 filets de dinde

      - 1 poivron rouge

      - 200 ml de lait de coco

      - paprika

       

      Recette:

      1. Couper les filets de dinde en lanières et les faire revenir dans une poêle en inox (sans gras)

      Emincé de dinde au paprika

      2. ajouter les morceaux poivrons émincés et le paprika. Faire cuire sous couvert.

      Emincé de dinde au paprika

      Emincé de dinde au paprika

      3. Ajouter le lait de coco. Laisser mijoter 5 min à feu doux.

      Emincé de dinde au paprika

      4. Faire cuire du quinoa et ajouter l’émincé de dinde avec la sauce.

      Emincé de dinde au paprika

      Bon, moi, je l’ai mis dans un plat à emporter car c’est mon repas pour demain au boulot. Mais vous pouvez faire une belle présentation dans une assiette…

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