• Résolutions 2014

    Coucou mes Cromignons,

    Aujourd'hui, je compte vous lister mes bonnes résolutions pour l'année 2014. Sauf que moi, je ne les appelle pas des résolutions mais des objectifs!

    Les bonnes résolutions ont un côté péjoratif que je n'aime pas du tout. On sait déjà que ça ne va pas tenir plus de 15 jours, car c'est comme si on essayait de s'imposer les normes de la société: ce qui est bon pour nous selon notre société et le discours des bien-pensants (manger des céréales chaque jour, suer dans une salle de sport bondée et boire du lait pour avoir des os solides....)

    C'est pour cela que ça ne fonctionne pas! Ce sont des foutaises!

    Ce qui est bon pour nous, il n'y a que nous qui le sachions! Les normes de la société, on s'en fout (enfin, on respecte la loi quand même!). Cette année, on va mettre en place ce qui nous tient à coeur (depuis notre plus tendre enfance) et ce dont nous sommes intimement persuadé, pour être en adéquation avec nous même et être heureux tout simplement.

    Pour ma part, j'ai toujours adoré les animaux. Petite, je voulais même devenir vétérinaire. Je voulais faire du cheval, avoir un chat, un chien.... Bon, avec une mère maniaque de la propreté, je pouvais toujours courir pour avoir un animal "poilu qui pu". J'ai donc eu droit au poisson rouge!

    Pourquoi, je vous raconte ça? Parce que j'aime tellement les animaux que je n'ai même pas le courage de regarder le reportage choc "Earthlings" qui montre comment l'industrie agro-alimentaire traite les animaux, car je sais que j'aurais du mal à oublier ces images et que ça va me traumatiser! Je me connais, je suis hypersensible! 

    Mais ce n'est pas pour autant que je vais faire comme si cela n'existait pas!

    Mon objectif n°1 est  donc d'essayer de manger uniquement des oeufs bio et du poisson gras (sardines, maquereaux, saumon sauvage) une fois par jour au déjeuner et de limiter la viande bio de bonne qualité à 1 seule fois par semaine. 

    Mon objectif n°2 est de prendre le temps pour vivre des moments privilégiés en famille ou entre amis. (Première mesure: limiter internet et le travail à la maison!)

    Mon objectif n°3 est d'aménager ma maison de façon plus fonctionnelle et organisée, afin de faciliter notre vie familiale et de réduire notre stress.

    Et vous mes Cromignons, quels sont vos objectifs pour 2014???


  • Commentaires

    1
    mlamo
    Mercredi 8 Janvier 2014 à 19:02

    Bonjour Cromignonne! Je suis d'accord avec toi... des résolutions, ça ne tient jamais bien longtemps! De mon côté, je suis présentement en période de réflexion pour les objectifs que je souhaite atteindre en 2014... J'ai une question par rapport aux protéines que tu manges quotidiennement. J'ai été végétarienne pendant plusieurs années. J'essaie d'intégrer le mode de vie paléo et j'ai de la difficulté avec les protéines. Ou plutôt, j'ai de la difficulté avec le fait de manger autant de viande. C'est pour ça, entre autres, que j'aime autant ton site, il me ressemble beaucoup plus que les autres sites paléo que je consulte. Donc, tu dis que tu manges du poisson et/ou des oeufs 1 fois par jour et de la viande 1 fois par semaine... Aux autres repas, tu manges quelles protéines? Merci!

    2
    Mercredi 8 Janvier 2014 à 21:10

    Coucou Mlamo,

    J'ai préparé un article qui sera publié le 26 janvier et qui explique exactement ce que je mange. 

    Mais pour répondre à ta question, je mange des protéines animales uniquement à midi. En général, 2 fois par semaine du poisson/crustacés (sardines et maquereaux, thon, poisson frais, saumon fumé bio...), 3 fois des oeufs (car je n'en consomme pas le matin) en omelette, à la poêle, en quiche sans pâte, durs... et 2 fois de la viande bio(une fois blanche, une fois rouge). 2+3+2= 7 jours, le compte est bon ;)

    Mais ça peut aussi être 3 fois le poisson, 3 fois les oeufs et 1 fois la viande. Cela dépend des semaines.

    Pour moi, les oeufs pourraient remplacer toutes les viandes/poissons, car leur composition est idéale. Mais mon mari va faire la tête si j'enlève complètement la viande!

    Il faut varier les recettes, sinon tu vas te lasser!

    3
    mlamo
    Mercredi 8 Janvier 2014 à 21:45

    Merci Cromignonne! Mais le soir, aucune protéine? Je trouve un peu difficile d'éliminer toutes les sources de protéine auxquelles j'étais habitué (légumineuses et lentilles). J'attends ton article du 26 janvier avec impatience...

    4
    Mercredi 8 Janvier 2014 à 22:01

    Ben justement, je réintroduis petit à petit les légumineuses dans mon alimentation le soir (2/3 fois par semaine), car je les digère bien et qu'elles ont un IG bas (pois chiche, lentilles, quinoa IG de 35!). Ne te prive pas si tu les aimes et que tu n'es pas ballonée ;)

    Cette année, c'est régime d'abondance! Fini les restrictions! On écoute son corps et on lui donne ce qui lui convient ;)

    5
    mlamo
    Mercredi 8 Janvier 2014 à 22:06

    Perso, je n'ai aucun problème avec les légumineuses... En fait, je n'ai jamais cessé complètement d'en consommer car je les adore! Et tu as parfaitement raison: fini les restrictions! À bientôt!

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