• Semaine sans sucre

    Bonjour mes cromignons!

    La semaine dernière, à force de rester sur un palier, j'avais décidé de me faire un "programme GRRR" dans lequel, je ne mangerais aucun sucre. Pour tenir et ne pas avoir faim, j'ai augmenté mes apports de bonnes graisses à chaque repas par 1 c à c de purée d'oléagineux.

    Et bien bonne nouvelle, il a été efficace puisque j'ai perdu 1 kilo et que mon visage s'est affiné (le reste aussi sûrement).

    Je vous avais promis de mettre en ligne mes menus de la semaine, les voici:

    Tous les Matins: salade assaisonnée à l'huile de macadamia+ 2 oeufs (brouillé, omelette, au plat, à la coque...)+ 1/2 avocat+ thé

    Tous les goûters: 1 morceaux de chocolat noir 100% cacao (trouvé à la vie claire), 1 verre d'eau gazeuse citronnée (vrai citron)

    Lundi:

    Midi: aiguillettes de canard+ratatouille+ fromage de brebis+ 1 càc de purée de noisette

    Soir:grosse salade d'endives (noix, jambon, huile d'olive)+tisane

    Mardi:

    Midi: saumon+riz de chou-fleur+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette

    Soir:concombre +sardine+1 càc de purée d'amande

    Mercredi:

    Midi: poulet+courgettes+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette

    Soir:carottes râpées +olives noires+maquereaux +1 càc de purée d'amande

    Jeudi:

    Midi: poivrons farcis + fromage de brebis+ 1 càc de purée de noisette

     

    Soir: taboulé de chou-fleur+ crevettes +1 càc de purée d'amande

    Vendredi:

    Midi: filet de dinde +brocolis+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette

     

    Soir: fond d'artichaud+ truite fumée +1 càc de purée d'amande

    Samedi:

    Midi: Steack haché +champignons+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette

     

    Soir: salade de haricots verts+ Merlu +1 càc de purée d'amande

    Dimanche:

    Midi: Moussaka Paléo+ panacotta paléo

     

    Soir: salade de tomates+thon +1 càc de purée d'amande

     

     


  • Commentaires

    1
    Charlotelalo
    Mercredi 28 Août 2013 à 10:42

    Bonjour, alors cette semaine sans sucre? Je suis preneuse de la recette mode ta pannacota paleo! Merci et à bientôt!

    charlote

    2
    BarbWoz
    Mercredi 28 Août 2013 à 11:09

    Hello !

    Le chocolat dont tu parles, est-ce le Pure Pate de Cacao de Moulin des Moines 100% Cacao ?

    Dans celui-ci les fèves sont torréfiées et il est très fort en goût, c'est vrai qu'au début il décape, mais on s'y fait et il est pour moi une très bonne alternative au chocolat cru.

    As-tu goûté le chocolat cru (ou des fèves de cacao) ? Si tu es passée au 100% cacao, tu devrais aimer !

    Moi, je le trouve dans une petite boutique bio près de chez moi. Par contre, la dame de la boutique n'en commande pas l'été car le chocolat cru fond autour des 35° ! Du coup, en ce moment, je prends le Pure Pate 100% cacao !

     

    Et félicitations pour cette semaine GRRR 

    3
    Mercredi 28 Août 2013 à 14:06

    Bonjour Charlotte, je te mets le lien de la recette de la pnacotta paléo sur cet article. Sinon tu peux trouver toutes mes recettes dans l'onglet "mes recettes" ;)

    4
    Mercredi 28 Août 2013 à 14:09

    Coucou BarbWoz! Et ben dis donc, tu t'y connais en chocolat. Pour moi c'était une première et c'est vrai que ça décape le palais. Je préfère manger 1 carré de chocolat noir 85% de temps en temps pour le plaisir.

    5
    BarbWoz
    Mercredi 28 Août 2013 à 14:20

    Il fallait AB-SO-LU-MENT que le chocolat soit paléo ! LOL

    Et j'ai trouvé ! ;-)

     

    Quant à moi c'est la recette de la moussaka que je veux bien ! ;-)

     

    Biz

    6
    Charlotelalo
    Mercredi 28 Août 2013 à 16:24

    Merci pour la recette!.. Ça va Barb?

    7
    BarbWoz
    Mercredi 28 Août 2013 à 16:45
    Charlote ?!?!

    Cool de se retrouver ici !! ;-)
    Ca va, merci ! Toi aussi ?
    8
    Charlotelalo
    Mercredi 28 Août 2013 à 19:37
    Charlotelalo

    Oui j aime bien ce blog! Cromignonne est de très bons conseils!..

    9
    Jeudi 29 Août 2013 à 20:40

    Oh! des retrouvailles sur mon blog! Vous vous connaissez d'où les filles? (si c'est pas trop indiscret...)

    10
    Charlotelalo
    Jeudi 29 Août 2013 à 20:51
    Charlotelalo

    Hello! On s est rencontres sur style de vie paleo sur Google +. et toutes les deux on suit ton blog! Sympa!

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