...bien beau tout ça, me direz-vous, mais comment mettre toutes ces convictions en pratique? Je vais donc vous détailler mes menus types sur une journée: Réveil :  2 grands verre d'eau (parfois citronnée) Petit Déjeuner  : salade de fruits frais citronnée ou Tutti Frutti P@léo (base...

Coucou mes cromignons,  Comme promis, voici mes menus "type" de cueilleuse Paléo à tendance crudivore et à IG bas. J'ai juste adapté mes derniers menus pour que cela corresponde aux préconisation des repas à IG bas et de l'équilibre acide-base. Petit déjeuner (glucido-protéique) : Thé...