Mercredi 13 février
Je suis trop contente car mon petit protégé ( un garçon vraiment gentil en souffrance à cause de son surpoids à qui j'ai expliqué les bases de la paléo) a déjà perdu 6 kg en 2 semaines. Lui qui était accro au coca, aux pates, pizzas, mc do... il ne jure que par les produits frais et sans sucre. Il a l'impression de manger plus qu'avant et n'a plus faim!
Si quelqu'un qui était accro au coca et à la "malbouffe" comme lui ressent en 15 jours les bénéfices du regime paléo et en vante les mérites dans son entourage, je pense que ce mode d'alimentation est vraiment un pari sur l'avenir!
D'ailleurs le médecin d'une amie de ma mère vient de lui conseiller de manger sans gluten et sans laitage car elle souffre d'arthrose; cela fait des années qu'elle souffre le martyre. Elle a tout essayé au niveau des médicaments et des soins... et enfin quelqu'un ose lui dire de changer son alimentation! C'est bizarre que ce soit le dernier ressort!!! Changer d'alimentation est quand même ce qu'il y a de plus simple et de plus sain, plutôt que de se gaver de médicaments!
Au menu:
Petit dej: 1/2 avocat, 2 oeufs à la coque, lards grillé, pollen, thé
déjeuner: poulet et patates douces, fromage, compote
gouter: 1 banane, 3 gateaux maison paléo
diner: riz, compote (1h30 de danse)