Ingrédients :
- noix de cajou
- miso non pasteurisé bio
- ail frais
- persil frais
Recette :
1. faire tremper les noix de cajou toute une nuit dans de l'eau
2. Rincer les noix et les placer dans le blender avec 2 c à c de miso, de l'ail et du persil frais
3. Mixer. C'est prêt !
Le boursin est à tartiner sur les crêpes de sarrasin, puis les rouler et les piquer d'un cure dent