Bonjour les cueilleuses,
Aujourd'hui, j'ai profité de mon après-midi libérée pour jardiner. Depuis 4-5 ans, je cultive mes légumes bio d'été dans des potagers en carré (que je trouve plus esthétique). Je ne suis pas experte dans ce domaine, mais au final, c'est pas si compliqué quand on prend des basiques: tomates cerises, salade, courgettes, haricots...
Je pense que cette année, vu ma consommation de légumes, 4 carrés de potager risquent d'être bien insuffisants! Mais cela demande un investissement financier car ces carrés de jardin en pvc recyclés coûte très chers! Au début j'avais testé le bois, mais il fallait déjà vérifier qu'il soit non traité (sinon adieu légumes bio!) et au bout de 2 ans, le bois avait pourri !
Dernièrement j'ai entendu un scandale concernant les salades vendues en supermarché. Apparemment des pesticides seraient versés directement sur les salades pour qu'elle garde le coeur blanc. C'est une honte! Les aliments industriels sont bourrés de produits toxiques et les légumes tartinés de pesticides. Même quand on essaye de manger sain en supermarché (des fruits et légumes), on s'intoxique et on dérègle notre système nerveux et endocrinien...
RIEN ne vaut son propre potager! Bien sûr, j'ai la chance de vivre au vert et d'avoir un petit jardin. Mais apparemment dans les villes, les systèmes de jardin partagé commencent à se développer. Sinon, il y a aussi les livraisons de paniers bio à domicile ou dans une coopérative.
Du coup, cette année, j'ai fait un potager cru: un carré de salades, un carré de tomates (de toutes les formes et toutes les couleurs), un carré de fraises, un carré de courgettes jaunes et vertes ainsi qu'un pied de concombre (1er essai!). Dans un autre coin de mon jardin, j'ai un potager aromatique avec romarin, menthe, origan...
De quoi faire de délicieuses salades d'été qui je vous assure n'ont rien à voir gustativement parlant avec les légumes du supermarché !
Et pour le goûter, des petites fraises "Mara des bois". Miam !
Oulàlà! Il va falloir tondre ... mais ça c'est Cromignon qui s'en occupe lol