Salade mangue concombre

21.05.2016

Aujourd'hui, voici une recette originale de salade d'été tirée su site: Holajalapeno

Salade de mangue-concombre avec Cayenne Vinaigrette et Lime Basil

Ingrédients

Pour la vinaigrette:

2 cuillères à soupe de jus de lime (jus de citron vert-lime)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne en poudre (vous pouvez ajouter plus ou moins selon vos goûts)
1 cuillère à café de sel

Pour la salade:

Recette

Fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette dans un grand bol.
Ajouter le reste des ingrédients dans le bol avec la vinaigrette et mélanger. Goûter et ajouter plus de jus de lime ou de sel, si désiré.