Voici une recette que l'on peut préparer en 5 min. Il suffit d'avoir dans son placard un sachet de quinoa précuit et quelques légumes dans son frigo.
Ingrédients (pour 2 personnes):
- 1 sachet de quinoa aux graines gourmandes (Léa nature-jardin bio quinoa aux graines gourmandes , à carrefour market)
- des minis poivrons oranges/jaunes
- 1/4 de concombre
- 1 tomate
- oignon (facultatif)
- sauce maison (facultatif)
Recette:
1. Verser le sachet de quinoa dans le saladier
2. Couper les légumes en petits dés
3. Mélanger le quinoa et les légumes
4. Déguster avec une sauce ou nature (il y a déjà de l'huile d'olive dans le quinoa précuit) avec de la salade, de l'avocat ou des olives. Faites vous plaisir !