La magie d'être soi -

Tartelettes sans gluten ni lactose

07.03.2018 …

Par Faynee

Aujourd’hui, une recette de base (pâte à tarte sans gluten) qui peut se varier à l’infini en changeant les fruits, l’eau de fleur utilisée ou les agrumes, la poudre d’oléagineux (noisette, amande, noix …), la poudre de cacao ou non … Et bien sûr, pas...

Cake aux trois fruits sans gluten

07.03.2018 …

Par Faynee

Un cake idéal pour le petit déjeuner ou le goûter de nos p'tits sportifs ! Ingrédients: - 300 g de figues sèches - 200 g de pruneaux dénoyautés -200 g d’abricots secs - 50 g de noisettes entières - 50 g d’amandes entières - 100 g de poudre d’amande -50...

Cookies coco-choco sans gluten

07.03.2018 …

Par Faynee

Moi, je les fais pour mes enfants. Je préfère qu’ils mangent ça plutôt que les gâteaux industriels! Et vous savez quoi, ils ont adorés le goût des cookies coco-choco! Cette recette est largement inspirée d’une recette de D’ame bio. Ingrédients: 1 oeuf,...

Cake marbré sans gluten

07.03.2018 …

Par Faynee

Encore, un petit gâteau pour nos enfants chéris (sans gluten, sans lactose, sans sucre blanc, sans glutamate ou colorant). Mes enfants l’adorent!!! Ingrédients: 2 oeufs, 100g de sucre de coco, 90g de purée d’amandes, 150g de farine de riz, 100 g de chocolat...

Gaufres sans Gluten

07.03.2018 …

Par Faynee

Encore un petit goûter sain pour nos enfants: les gaufres (sans gluten, sans lactose, sans additifs)! Ingrédients: 2 oeufs, 200g de farine de riz, 140 ml de lait de coco, 50g de sucre de coco, 1/2 cuillère de bicarbonate, huile de coco, extrait de vanille,...

Cupcakes choco-noisettes sans gluten

07.03.2018 …

Par Faynee

Aujourd’hui, je vous propose des cupcakes choco-noisettes qui ont – compliment suprême de mon mari- « le goût de la nourriture industrielle ». Pour lui, cela veut dire que c’est savoureux, goûteux et moelleux... No comment Please lol Ouais! Sauf que les...

Muffins coco-banane sans gluten

07.03.2018 …

Par Faynee

Que faire avec nos bananes trop mûres??? Des petits muffins paléo sans gluten, sans lactose, sans additifs qui accompagneront parfaitement votre thé ou tisane au petit dej ou au goûter. Ingrédients: 3 bananes, 3 oeufs, 125g de poudre d’amandes, 50 g de...

Madeleines sans Gluten

07.03.2018 …

Par Faynee

Petit goûter sans gluten et sans laitage pour nos enfants: les madeleines. Ingrédients: - 180g de poudre d’amande - 90g de sucre de coco - 90g de farine de riz complet - 6 blancs d’oeufs - 6 cà s d’huile d’olive douce - 1 c à c de bicarbonate de soude...

Brownie à la patate douce

07.03.2018 …

Par Faynee

Voici un dessert qui a fait l’unanimité chez nous: le brownie à la patate douce ! Ingrédients: - 1 patate douce - 3 oeufs bio - 2 c à c d’huile de coco - 5 c à s de sucre de coco - 60g de chocolat noir 85% lindt réduit en miette - des amandes ou des noix...

Rochers coco crus

07.03.2018 …

Par Faynee

Voici une recette du blog de Marion "académie nature" , hyper simple à réaliser et délicieuse...