Voici les aliments non autorisés en paléo: - le blé (càd: le pain, les pâtes, la farine de blé, les viennoiseries, les gâteaux...) - le sucre (bonbons, gâteaux, aliments industriels, chocolat lait et blanc...) - les légumineuses (petits pois, lentilles,...
Jeudi 3 janvier Ce matin, petit déjeuner en famille: 1er petit dejeuner paléo pour mes enfants. Devant mon pré-ado et ma petite fashionista de 4 ans, pas moyen de présenter ce repas comme le repas des hommes préhistoriques! Il fallait trouver quelque...
Vendredi 4 janvier 2013 Aujourd'hui, j'ai testé une recette paléo: le riz de chou fleur. Il suffit de râper 1/2 chou fleur (pour 4) dans le robot qui râpe habituellement les carottes. On obtient des petits copeaux que l'on fait cuire ensuite dans de l'huile...
Samedi 5 janvier 2013 Ce matin, j'ai retrouvé une collègue de boulot et nous sommes allées marcher au bord du Rhône avec nos 3 loustics pendant 1h. Cela nous a fait un bien fou! On s'est dit que l'on devrait faire ça au moins 1 fois par semaine durant...
Dimanche 6 janvier Balade en famille de 3/4 d'heure puis grand rangement de la maison ( ménage, repassage, rangement des chambre, tri du courrier, paiement des factures..)avant le retour au rythme infernal. Il va bien falloir s'organiser pour la cuisine......
Ma coach m'a parlé de la zone de sevrage. Qu'est-ce que c'est? En fait, quand on commence la paléo, notre corps réagit au fait qu'on ne lui apporte plus de sucre (blé, pâtes, gâteaux, bonbons, papillottes...). Du coup, on fait une sorte d'hypoglycémie...
Dimanche 13 janvier 2013 Aujourd'hui levé à 10h50! Bon, on s'était couché à une heure du mat à cause de la petite fiesta. Mais ça fait du bien! Le moral est au beau fixe. Je note toutes mes questions paléo au fur et à mesure sur un carnet, car mardi soir,...
Samedi 19 janvier 2013 Aujourd'hui je me suis levée de très bonne humeur car la balance affichait 70,6! Je suis quand même remontée 2 fois de suite dessus pour voir si ce n'était pas une erreur!!! Mais non, c'était bien mon poids ;) Nous sommes allés...
Lundi 28 janvier 2013 Ce matin, je suis montée sur le balance ( après mon gros cheat day). Et horreur!!! Un kilo en plus! J'espère que ce n'était que de la rétention d'eau!!! Je me sentais toute gonflée au réveil et barbouillée! Finalement je pense qu'un...
Dimanche 3 février Aujourd'hui, pour fêter la chandeleur (bon, c'était hier; pas grave!) avec mes enfants, nous avons fait des gauffres avec la recette pas paléo du tout: blé, levure, sucre, beurre, lait (de chèvre quand même!) et en accompagnement Nutella,...
Mardi 12 février 2013 Aujourd'hui je me suis réveillée toute grognon. En général, quand j'ai pas trop le moral, ce qui m'aide, c'est de faire mon ménage à fond. Après la maison est toute propre et bien rangée et je me sens mieux. Vivement que je sois...
Dimanche 17 février Ben, voilà! ça devait arriver, j'ai ouvert ce livre! Et maintenant je n'arrive plus à m'arrêter. C'est obsédant. Je passerai ma journée au lit à lire ce livre...mais ce n'est pas possible dans la vraie vie! Alors, il va me falloir...
J'avais déjà lu, il y a au moins 2 ans, le livre de thierry Soucar "mensonges, lait et propagandes". J'étais totalement d'accord avec ses propos à cause de ma propre expérience. En effet, mon fils entre 1 an et 3 ans a fait otite sur otite, jusqu'à être...
Samedi 29 décembre 2012 Ce matin, grasse matinée générale à la maison: levé 10h30! Je ne sais pas si c'est parce qu'on a tous mangé paléo hier soir que l'on a si bien dormi, mais en tous cas cela fait un bien fou! Sauf que pour les repas nous étions tout...
Dimanche 30 décembre 2012 Résultats étonnants pour le moment. Je suis passé de 73,6 à 72,5 kg en 2 jours. C'est vrai que ce sont des kilos que j'ai pris la semaine dernière durant les fêtes de noël et qu'en général, les kilos vite pris sont vite perdu....
Coucou mes cromignons, J'ai trouvé une vidéo tout à fait intéressante sur les besoins de notre peau. En fait, notre peau est composée de gras et d'eau. Et elle serait repulpée et en bonne santé si nous lui apportions des corps gras, c'est à dire de l'huile,...
Je tenais à partager avec vous cette nouvelle interview d'Irène Grosjean que je viens de découvrir. Cette femme de 86 ans a une telle expérience de la vie et une telle sagesse. Elle explique clairement comment fonctionne l'être humain, pourquoi les boissons...
Vendredi 12 juillet 2013 Parfois dans la vie, on a des coups durs. Cet après-midi, une collègue pleurait dans mes bras parce qu'elle avait raté un concours. C'est vrai que c'est blessant, que ça fait mal d'échouer, que notre ego se prend une bonne claque....
Lundi 29 juillet 2013 Moi qui suis enseignante en maternelle, j'ai pris l'habitude de donner les informations à mes petits élèves avec des phrases affirmatives du style: "marchez lentement dans le couloir". Pourquoi? Parce que si je leur dis: "Ne courrez...
Bonjour les déesses, Comme je vous le disais dans la semaine, à force de vouloir toujours appliquer les méthodes des autres, on n'écoute plus son propre corps et ses propres envies ou goûts. Cela entraîne des comportements aberrants, comme manger quand...
Mon mari m'a fait voir une vidéo hier soir qui m'a laissé sans voix. On voit un bébé qui refuse de manger ses légumes. Elle ferme sa bouche et ne veut rien savoir. Le papa sort alors un paquet de kit kat que la petite fille a l'air de bien connaitre....
A partir des années 1825, des médecins ont fait des recherches pour trouver des solutions pour faire maigrir leurs patients obèses. Tous arrivaient aux mêmes conclusions: une alimentation pauvre en sucres et en féculent permettait de maigrir efficacement....
Bonjour mes cromignons! La semaine dernière, à force de rester sur un palier, j'avais décidé de me faire un "programme GRRR" dans lequel, je ne mangerais aucun sucre. Pour tenir et ne pas avoir faim, j'ai augmenté mes apports de bonnes graisses à chaque...
Connaissez-vous l'alimentation vivante? Il s'agit de manger des fruits, légumes et oléagineux crus, car les aliments cuits perdraient toute leur énergie bienfaisante pour notre corps. Bien sûr le laitage et le gluten sont exclus de cette alimentation....
Bonsoir mes cromignons! Dans mon dernier article, je vous parlais d'apprendre à écouter son instinct. Mais qu'est-ce que l'instinct? Comment le définir? En fait, dans notre société, nous écoutons souvent notre cerveau. C'est lui l'intelligence, c'est...
