Wrap de patates

Par Faynee

Comme vous le savez, actuellement je mange cru au petit déjeuner et au déjeuner (fruits en général). Le soir, je mange des crudités ou salades accompagnées d'un légume cuit. J'ai testé le wrap de patates: patates douces et pommes de terre. Et toute ma...

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Choucroute crue

Par Faynee

Aujourd'hui je vous parle d'un aliment que j'ai découvert récemment: la choucroute crue, qui est un légume lacto-fermenté. Ses bienfaits, sa préparation, je vous dit tout !

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Spaghetti crus au pesto

Par Faynee

Aujourd'hui une recette délicieuse et simplissime: les spaghetti de courgette crus au pesto. Pour cette recette il faudra vous équiper d'un appareil de ce genre, appelé spiralizer ou découpe légume selon les marques : Ingrédients (pour 4 personnes): -...

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Farcis crus

Par Faynee

Aujourd'hui, une petite recette qui fait sensation en bouchée apéritive ou en accompagnement d'une salade: les farcis crus de champignons au tartare d'algues . C'est simplissime, Green & Glam ... et tellement bon! Même les enfants adorent ! Ingrédients:...

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Velouté cru de champignons

Par Faynee

Envie de chaud, tout en mangeant cru, c'est possible! Voici une recette de soupe crue chaude au champignons. Un vrai régal: une onctuosité et un goût qui fait exploser vos papilles! C'est une adaptation des recettes d'Irène (voir si dessous la vidéo)...

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Canapés de tartare d'algues

Par Faynee

Je viens de découvrir le tartare d'algues (magasin bio: algues crues) et je suis addict ! J'en consomme 1 pot par semaine. Pour déguster le tartare, j'ai eu l'idée de faire des canapés avec du radis noir. C'est croquant et délicieux! Pour un apéritif...

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Brownies crus

Par Faynee

Aujourd'hui, une recette de Naturacoach qui m'a fait fondre de plaisir! En plus, elle est crue, sans gluten, sans laitage et vegan: Green & Glam quoi! Ingrédients pour 8 personnes 14 dattes bien charnues 250 g de poudre d'amande 70 g de cacao en poudre...

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Saumon à la pistache

Par Faynee

J'adore les pavés de saumon frais... Du coup, j'ai décidé de partager avec vous une recette originale et simple à réaliser: le saumon à la pistache. Ingrédients: - miel bio - pavés de saumon (1 par pêrsonne) - pistaches nature concassée Recette: 1. Dans...

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Orange's Soup

Par Faynee

En hiver, j'aime bien inventer des petites soupes pour le dîner. Voici la soupe orange à base de carotte et de patate douce. Un vraie délice! Ingrédients: - 1 échalote - huile d'olive - Gomasio - 6 carottes - 2 patate douce - 2 L d'eau Recette: 1. Eplucher...

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Soupe paysanne

Par Faynee

Par ce froid, je me suis dit qu'une petite recette de soupe vous ferait peut-être plaisir. Il s'agit d'une recette complète qui permet de manger des protéines végétales. Ingrédients: - 1 échalote - huile d'olive - 1 petite boite de pois chiche (ou pas...

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